- Chanh dây rửa sạch, cắt đôi trái, lấy phần ruột, lọc qua rây, bỏ hạt, gạn lấy nước cốt. - Tỏi, ớt cho vào cối giã nhuyễn. - Pha nước chấm theo tỷ lệ: 1 nước mắm - 1 đường - 1 nước lọc - 1/2 ...
1. Nguyên liệu làm củ kiệu chua ngọt 2. Cách làm củ kiệu chua ngọt 3. Lưu ý khi làm củ kiệu chua ngọt Chuẩn bị một chiếc thau nước nhỏ, cho vào 100g muối và 1 muỗng cà phê phèn chua, rồi cho củ kiệu ...