Il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser des œufs pour obtenir des crêpes moelleuses ! Que vous soyez à court d’oeufs ou que vous y soyez intolérant, découvrez nos astuces pour réussir vos crêpes ...

Préparer des crêpes avec les enfants est une activité idéale pour passer du temps ensemble tout en leur apprenant les bases de la cuisine. Mélanger, verser, fouetter… autant de gestes simples qui ...

Accueil Food Recette authentique : comment préparer des crêpes à la bière comme en Bretagne ? Les Bretons ont la réputation de préparer de bonnes crêpes à la bière. Pour en profiter, on imite leur ...

Au plumard les recettes difficiles à reproduire ! Pour des crêpes savoureuses et aussi légères que des plumes, cette recette ultra simple du chef Pierre Hermé tombe à pic pour vous ! Difficile de ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Lorsqu’il s’agit de préparer des crêpes maison, la qualité de la crêpière joue un rôle essentiel. Les amateurs le savent : ...

La Chandeleur, c'est aussi la fête des crêpes ! A cette occasion, l'envie d'en manger (et pas qu'un peu !) se fait bien ressentir. Pour éviter les grumeaux dans la pâte, le chef Philippe Etchebest ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Crêpes salées ou sucrées, à la farine de froment ou de sarrasin dans le respect de la tradition, les crêpes se déclinent à l ...

Comment faire de la pâte à crêpes sans lactose ? Avant de zapper le lactose, il faut déjà savoir de quoi se compose la classique pâte à crêpes. Avec de la farine de blé, des œufs, et du lait, on a la ...

La Chandeleur est l’occasion parfaite pour perfectionner la réalisation des crêpes, mais ce n’est pas évident. Voici notre guide pour devenir un pro des crêpes. Faire des crêpes n'est pas difficile.