L’aubergine (Solanum melongena), originaire d’Inde, appartient à la famille des Solanacées. Oui, c’est une cousine de la tomate et de la pomme de terre ! Pour la cultiver au potager, deux options : ...

Les feuilles alternes de l’aubergine sont épineuses et velues sur le dessus. Elles sont de forme ovale et mesurent environ 40 cm de long pour 20 cm de large. Floraison Les fleurs de l’aubergine sont ...

Semis, exposition, emplacement, paillage, taille… Réussir à cultiver l’aubergine dans son potager n’est pas toujours chose aisée. Pour y arriver, suivez les conseils de Philippe Jenouvrier, jardinier ...

Dans de nombreux potagers, tomates, concombres et aubergines sont serrés sur quelques mètres carrés. Ce trio pourtant ...