Dégustez des beignets de Carnaval moelleux et gourmands, sans sucre ajouté, parfaits pour se régaler sans culpabilité.

La date de Mardi gras est arrivée ! Comment réussir vos beignets, bugnes, ganses et pets de nonne maison ? Découvrez nos ...

Publié le mardi 4 mars 2025 à 10:45 Que vous soyez plus beignets ou gaufres, ces recettes simples et savoureuses feront de votre Mardi Gras un moment de gourmandise et de partage. Mardi Gras est une ...

Paul Bocuse, Thierry Marx, Jean-François Piège ou encore Philippe Etchebest : chaque chef a sa recette de beignets savoureuse pour Mardi gras ! Découvrez ici les recettes de bugnes, pets de nonnes, do ...

On les appelle beignets en France, bricks dans les pays du Maghreb, tempura au Japon, samossa en Inde, nems en Chine... Leur point commun? Une recette de pâte à base de farine (de blé, de maïs, de riz ...

Une pâte à beignets plus que moelleuse comme le veut la tradition et une crème pâtissière maison à la myrtille pour rendre le ...

Mélanger les ufs et le sucre au batteur. Ensuite à la spatule, mélanger : la crème, le rhum, le sucre vanillé ou la vanille, le beurre fondu et en dernier la farine et la levure. Pétrir à la main et ...

Idéales pour se faire plaisir pour Mardi gras, ces recettes de beignets bons pour le taux de sucre dans le sang, de gaufres qui évitent un pic de glycémie et de crêpes à index glycémique bas, sont ...

« Mardi gras approche. Cette année, j’aimerais confectionner des beignets vénitiens. Il paraît que ces beignets sont légers et très savoureux. Auriez-vous une recette à me proposer ? » Voici une ...

Sophie, conseillère en robot culinaire, nous partage sa recette de beignets de courgettes, faciles à réaliser en moins de 15 minutes. Idéaux pour l'apéro ou en plat principal avec une petite salade, ...

En cette semaine de Mardi gras, les beignets nous inspirent particulièrement. Outre les recettes sucrées, ils se déclinent aussi en versions salées. Voici quelques unes de nos recettes pour se régaler ...

Avec le printemps, les fleurs sont de sortie ! Si certaines sont ornementales, d'autres comme la fleur de courgette ou d'acacia se révèlent en fait comestibles. Julie Andrieu relève le défi de ...