Hay días que no se olvidan. Días que no solo se viven, sino que se sienten, se respiran y se guardan en un rincón especial del alma. Ayer fue uno de esos. Lo que comenzó como una actividad más terminó ...

Permítaseme, queridos lectores, una pequeña licencia. Hoy no escribe solo el cronista, ni el observador imparcial que intenta ...

CRÍTICA.- Una pizzeria de Madrid “Totó e Peppino” regentada por Salvatore Romano, destaca en el mundo por varias razones. Campeón del Mundo a la mejor pizza, que además ahora la puedes probar por solo ...

jaume gómez, ganador de la final concurso de cocina con pescado popular El 14 de abril de 2025 se celebró con gran éxito la gran final balear del III Concurso de Cocina con Pescado Popular HORECA ...

El 14 de abril de 2025 se celebró con gran éxito la gran final balear del III Concurso de Cocina con Pescado Popular HORECA Baleares. El evento ha tenido lugar en la Escola d’Hoteleria de les Illes ...

Desde el comienzo de esta aventura en la cocina siempre me sentí profundamente atraída por la relación entre gastronomía y ...

El Hotel Las Truchas de Tugasa, en El Bosque, acogió la semifinal de la séptima edición del concurso gastronómico Chef Sierra de Cádiz. Tras la primera prueba, celebrada el 19 de marzo en el Lago de ...

Shanghái 13 Septiembre 2024: Keegan McGregor, de Canadá ha sido galardonado con el deseado título de Bartender Global del Año de World Class 2024 en la mayor competición de coctelería del mundo, ...

1. Empezáis por preparar un molde (lo prefiero cuadrado), forrándolo con papel de silicona o de horno, que arrugáis muy bien ...

. Madrid, 16 de marzo de 2026 - La Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC) participó ...

. La 1ª Edición de Charcutexpo, la Feria Internacional de la Charcutería, tendrá lugar los días 16 y 17 de junio en IFEMA Madrid, una feria que se posiciona como una respuesta estratégica a los ”…” ...

50 AÑOS NO ES NADA. 1976. INICIO EN RADIO INTERCONTINENTAL El primer programa fue El Mundo del Turismo. Rompe moldes y se ...