La torrija es uno de los postres más emblemáticos de la Semana Santa en España, con referencias históricas que se remontan a los siglos IV y V. Tradicionalmente, se elabora con pan, leche, huevo, azúc ...

El Ayuntamiento de Rueda, en colaboración con Bodegas Pandora, ha anunciado la organización de una nueva edición del EnoPaseo, una propuesta que une naturaleza, cultura del vino y una experiencia sens ...

Una propuesta que afina el formato buffet con mejor ejecución, ritmo de servicio y una relación calidad-precio ajustada al contexto actual de Madrid.

El Parkhotel Laurin, situado en el centro de Bolzano, ha anunciado una nueva etapa para su proyecto gastronómico ConTanima. Bajo la dirección del chef Dario Tornatore, el restaurante evoluciona hacia ...

El restaurante jerezano impulsa proyectos solidarios y audiovisuales para reivindicar sus raíces y apoyar a la comunidad ...

La ciudad será epicentro de la gastronomía nacional con un programa que une vino, cocina y patrimonio del 11 al 13 de abril ...

La demanda de productos sostenibles y saludables impulsa un crecimiento anual del 10,2% hasta 2033 pese a los retos del sector ...

La bodega reduce ventas un 15% y aplica un ERTE a 70 empleados mientras negocia su reestructuración financiera ...

El Concurso Internacional Bacchus, uno de los certámenes vinícolas más reconocidos a nivel mundial y organizado en España, ha anunciado los resultados de su edición 2026. En esta ocasión, ocho bodegas ...

Princesa Fayna es un Brut Nature elaborado por el método tradicional, a partir de uva Diego, con 59 meses de crianza y ...

Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas han sido reconocidos con cinco Grandes Oro en los Premios Bacchus 2026, convirtiéndose en la denominación de origen de vino tranquilo con mayor númer ...

El próximo 9 de abril se celebrará un webinar gratuito titulado "Suelos que dan vida al viñedo: estrategias prácticas para mejorar biodiversidad y funcionalidad". El evento, que comenzará a las 17:00 ...