Bienvenue sur ma chaine et bienvenue dans ma cuisine à Aix en Provence pour des ateliers de cuisine Arménienne ! je vous propose 3 recettes Arméniennes: Les feuilles de vigne farcies à la viande de bœuf ou au riz. Les Midias Dolmas, les moules farcies au rz. Les bombas ou Porov keuftés. Les ateliers se déroulent dans ma cuisine en cours particuliers ou par groupe de 5 personnes maximum où chacun portera une marmite vide pour repartir avec une marmite remplie prête à être déguster chez soi. Le co
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Bienvenue sur ma chaine et bienvenue dans ma cuisine à Aix …
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Carole Cuisine 🍅🇦🇲 on Instagram: "Ateliers de cuisine Arménienne. Venez cuisiner les plats emblématiques de la cuisine Arménienne 🇦🇲à Aix en Provence. Cours particulier Session privée par groupe ( 5 personnes max ) Date à la carte Inscription : carolecuisinecours@gmail.com"
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Voici une recette de pâtes farcies à la viande inspirée d’un plat traditionnel Arménien : les mentis Les mentis sont des tous petits raviolis farcis à la viande de boeuf , cuits au four et servis dans un bouillon avec un yaourt à l’ail. ingrédients pour 2/3 personnes: 1 vingtaine de pâtes conchiglione 200g de viande de boeuf hachée entrelardée 1 oignon blanc 1 bouquet de persil 1 c à c de sel poivre et piment 1 c à s d’huile d’olive 1 verre de bouillon de poule 1 yaourt et 1 gousse d’ail Prépara
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Voici une recette de pâtes farcies à la viande inspirée d’un plat traditi…
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Courgettes à l'arménienne
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Courgettes à l'arménienne
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Delicious and Easy Recipes on Carole Food
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Delicious and Easy Recipes on Carole Food
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Voici une salade composée simple et facile à préparer à base d’endives ,de fromage, de pommes et de noix ! Pour 2 personnes: 4 endives Une vingtaine de bâtonnets de fromage de votre choix à pâte molle. Une vingtaine de bâtonnets de pomme type Fugi. 10 noix Vinaigrette: 1 c à c de moutarde 1 c à c de vinaigre de cidre 3 c à s d'huile de noix Poivre du moulin Préparation: 1/Préparer la vinaigrette directement dans le plat en mélangeant tous les ingrédients. 2/Rajouter ensuite les endives émincées
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Soupe de blettes à l''Arménienne
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