I Recette Ambassadeur I Avec notre ambassadeur Christophe Felder, on explore ensemble les usages et bénéfices d’un bon beurre professionnel à travers les grands classiques de la pâtisserie ! Le financier est une recette incontournable qui a deux caractéristiques indispensables ; sa texture moelleuse et son bon goût de beurre. Avec le Beurre Gastronomique, vous avez la garantie d’un appareil homogène et d’une saveur inégalée de beurre noisette. | President Professionnel France