Así es como hace El Jamaliche el bacalao con papas. Plato tradicional de varios países, el bacalao es muy apreciado en la gastronomía puertorriqueña, cubana y dominicana, pero es el plato nacional de Portugal, tanto así que tienen un libro de recetas al que han nombrado 1001 maneras de haver el bacalao. Siendo esta probablemente la 1002 de la amplia lista de recetas que podríamos hacer con este delicioso pescado. #comida #comidacubana #cocina #cocinacubana #bacalao #bacalaoconpapas #recetaconbac
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