How to clean squid and squid before cooking
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Comment nettoyer et vider un poulpe
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🐙🍅Mon poulpe en sauce au Cookeo . Voici ma recette pour 2/3 personnes: Vider et nettoyer le poulpe, si il ne l’ est pas déjà . Le mettre dans la cuve du Cookeo, couvrir d’eau et lancer une cuisson sous pression 5 minutes. Une fois qu’il est cuit, l’égoutter et vider la cuve. Dans un mini hachoir mettre deux oignons, deux ails, du persil et mixer le tout .Réserver .En mode dorer, verser 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et mettre le mélange d’oignons/ails/ persil . Faire dorer 1 minute et ajo
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