Génoise chocolat fourrée ganache
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Génoise chocolat fourrée ganache
Mar 14, 2013
750 GrammesMaurice.B
جنواز 5 ملاعق ناجح 100% بدون أي تعقيدات #shortvideo #explore #وصفات #جنواز #genoise
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Sabri.bloom🍫 on Instagram‎: "#ورد_الشكولاطة🌷🍫🍫 #fleur_chocolat_fourrée #alger"‎
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La Cuisine de Lucie Guy Demarle on Instagram: "🎄 BÛCHE EXPRESS, ÉCONOMIQUE ET ULTRA GOURMANDE 🍫 Pas besoin de passer des heures en cuisine pour régaler vos invités 😍 Cette bûche express est la preuve qu’on peut faire simple, rapide et délicieux. 👉 La base : une génoise maison moelleuse Ingrédients : • 4 œufs • 120 g de sucre • 120 g de farine Déroulé : 1️⃣ Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Utiliser un robot pâtissier et fouettée pendant 5’) 2️⃣ Incorporer d
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La Cuisine de Lucie Guy Demarle on Instagram: "🎄 BÛCHE EXPRESS, É…
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Laurawithfood on Instagram: "🍰 Recette de la génoise moelleuse 🍰 Mélanger : - 5 gros œufs (ou 6 petits) - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Fouettez à puissance max pour que le mélange blanchisse. Puis ajouter : - 70g d’huile - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique Mélanger à nouveau. Verser dans un moule à génoise ou sur une plaque allant au four avec un papier sulfurisé. 🔥 Cuisson 12 min à 200 degrés dans un four préchauffé. Démouler tout de suite et enrouler la génoise dans
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Gâteau d'anniversaire surprise pour vous souhaiter la bonne année et la rentré pour les plus jeunes ! Temps Préparation : 30 min Cuisson : 10–12 min Refroidissement roulé : 10–15 min Repos au frais (après montage) : 60 min (minimum) Total indicatif : ~2 h Ingrédients (6–8 parts) Génoise 4 œufs (T° ambiante) 120 g sucre 120 g farine 1 pincée de sel Vanille (option) Crème mascarpone 250 g mascarpone froid 20 cl crème liquide entière froide 60 g sucre glace Vanille Option tenue 1 feuille de gélatin
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