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Le secret du filet de porc le plus crémeux à la poêle !
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Le secret du filet de porc le plus crémeux à la poêle !
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[RECETTE TRADITIONNELLE] Le filet Mignon séché… Un vrai délice ! 😋 Aujourd'hui on vous propose une recette de filet mignon de porc séché délicieusement parfumé au poivre et aux herbes de Provence. Cette viande très peu grasse reste souple et gouteuse, elle fera des ravages auprès de vos convives lors de vos apéros.😍 Source : La Cuisine de Philippe Lien de la vidéo👇🏼 https://www.youtube.com/watch?v=0D2hYJD6DM8&t=2s | Lyonresto
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Un petit secret et le filet de porc se transforme en chef-d'œuvre ! Ingredientes pâte feuilletée: 800 g lard: 200 g oignon: 1 pc sel: 2 g poivre noir: 2 g ail: 10 g mozzarella: 150 g filet de porc: 1 pc sel: 3 g poivre noir: 2 g paprika doux: 2 g oeufs: 1 pc couenne de porc: 300 g paprika doux: 3 g curcuma: 3 g En outre pommes de terre: 500 g crème de cuisson: 150 g fromage à pâte pressée: 100 g persil: 15 g huile: 20 ml | Cookrate - France
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How to Make the Perfect Filet Mignon | Chef Jean-Pierre
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