225K views · 13K reactions | Dragilor, am pregatit o zacusca cu fasole ca la mama acasa,un adevarat deliciu! Din cantitatile de mai jos mi-au iesit 35 de borcane,voi puteti sa injumatatiti daca doriti mai putina. Ingrediente: 5 kg gogosari 2 kg morcovi 2 kg suc de rosii 2 kg ceapa 1,400 kg fasole boabe 800 ml ulei de folarea soarelui Sare dupa gust Piper dupa gust 5 foi de dafin | Anyta Cooking | Facebook

Reteta de Zacuscă cu Fasole uscata pentru iarna, este o bunătate și de aceea mi-am dedicat timpul necesar să vă prezint pas cu pas cum o pregătesc eu acasă. Ingrediente: 3,5 kg ardei (curatat) 500 gr morcovi 1 kg de fasole boabe 2 kg ceapa 1 L suc de rosii ( sau 500 gr bulion) 600 ml ulei sare si piper dupa gust 4 foi de dafin | La Sebi acasa